طريقه عمل خليه النحل
خليه النحل من الوصفات السهلة
والبسيطه جدا في التحضير والتجهيز
وذلك ببساطه مكوناتها وطعمها اللذيذ
وشكلها الرائع الشهي
المكونات المطلوبه لعمل الوصفه
يمكنك إعداد خليه النحل اللذيذه الهشه بأقل التكاليف من خلال تحضير هذه المكونات للبدء بها في اقل وقت ..
*5 اكوب من الدقيق (الطحين)
* كوبان إلا ربع ماء دافئ
*نصف كوب زيت او خليط بين السمن والزيت أو الزبده حسب الرغبه
*ربع ملعقه صغيره من الملح
* نصف كوب من الدقيق
*3 ملاعق من السكر كبيره
*معلقه ونصف من الخميره
* نصف ملعقه صغيره من البيكنج بودر
*نصف ملعقه صغيره من الخل
طريقه التحضير......
* في البدايه نخلط الحليب الدافئ وجزء من الماء والخميرة والسكر معآ.
* ثم نحضر وعاء وننخل الدقيق ونضع الملح والبيكنج بودر وعلي البيكنج بودر الخل كمحسن للعجين .
* ثم ننزل بالمكونات السائله علي الجافه ونعجن كويس جدا ثم ننزل بالماده الدهنيه ونلم العجين حتي نشكل عجين علي هيئه كره ملساء
* ثم نتركها ترتاح في مكان دافئ حتي تختمر
* نحضر صينية مدهونة بالزيت أو الزبده ونأخذ كور صغيره من العجين ونحشيها بالشكولاته أو الجبن والحشو تكون حسب الرغبه ثم نكورها جيدا وندهن وشها بالحليب أو البيض مع الحليب ويمكن أيضا أن ندهنها بمسحه من الماء ونرصها في الصينية السابق دهنها
* ثم تدخل فرن ساخن مسبقآ على درجه حراره متوسطه في الرف الاوسط ونتركها حتي يحمر وشها
* ثم نخرجها وندهن وشها دهنه بسيطه بالزبده بتعطيها لمعه وطرواه جميله جدا
وتقدم بالف هنا .........
تعليقات
إرسال تعليق