طريقه عمل مربى الفراوله

https://www.anosh000.com/?m=1

اسهل طريقه لعمل مربى الفراوله بطريقه سهله وبسيطه

وتقدميها للاطفال والكبار موجبه للإفطار اوالعشاء

وكذلك عمل سندوتشات في المدارس للأطفال

*كيلو من الفراوله

* نصف كيلو من السكر

* عصير نصف ليمونه

- نقوم بغسل الفراوله جيدا وتقطع إلى قطع

- ثم توضع في إناء وعليها السكر وتقلب جيداً وتوضع في الثلاجه علي الاقل ثلاث ساعات الي ليله في الثلاجه

- ثم نخرجها ونضعها على النار عاليه واول من تبدأ تغلي نتركها حاولي تلت ساعة علي نار عاليه

- وعندما نري رغاوي علي وش الفراوله أثناء الغليان ننزعها برحها ولانتركها ابدا عليها

- وبعد مرور التلت ساعه نضع عصير الليمون

- وبعد كام علوه نفرمها بالهند بلندر وذلك إذا حبناها كريميه

ولو حبناها قطع نتركها من غير فرم

تركها علي نار هادئة تتسبك براحتها حاولي ساعه الا ربع

- ثم نختبرها بأننا نقوم بأخذ معلقه من المربي ونضعها في

طبق ونقسمها من النصف لو فضل الفاصل بينهم موجود كده

تمام لقد تم النضج ولكن لو دخل على بعضه يبقي كده لم يتم النضج

في حاله الاستعجال وحابه تعملي المربي في الحال من غير

انتظار نقعها في السكر يمكن اضافه نصف كوب ماء معاها

أثناء اضافه الفراوله والسكر ونصف كوب الماء ثم وضعها على

النار واتباع باقي الخطوات وتقدم بألف هنا

وصفات أنوش