طريقه عمل كيك الحليب الساخن 

https://www.anosh000.com/?m=1

كيك الحليب الساخن من احلي واجمل الوصفات للكيك والنتيجه مضمونه مليون في المئة

وهتكون طريقتك المعتمده دائما لعمل الكيك 

المكونات المطلوبة لعمل الكيك

- 2بيضه بدرجة حرارة الغرفة

- كوب من الدقيق

- نصف كوب من الحليب الساخن 

- معلقتين من الزبده 

-ربع كوب من زيت الذرة

- معلقه كبيره من البيكنج بودر

- باكو من الفانيليا 

- نصف كوب من السكر أو حسب الرغبه في الزياده أو النقصان 

-رشه ملح

طريقه التحضير

- في بوله نضع البيض والفانيليا والسكر وتضرب جيدا بالمضرب الكهربائي أو المضرب اليدوي أو الخلاط

حتي يتجانس الخليط ويفتح لونه 

- ثم نضيف الزيت ويخلط مره اخري جيدا 

-ثم نضيف اللبن الساخن مضاف إليه الزبده المذابه وننزل واحده واحده مع التقليب المستمر 

- ثم ننزل بالدقيق وعليه البيكنج بودر ورشه ملح ويجب نخل الدقيق ويقلب جيدا في اتجاه واحد حتي نحتفظ بالهواء داخل الكيك 

-سوف نلاحظ أن الخليط خفيف شويه 

-ثم يدخل علي فرن ساخن مسبقا علي درجه حراره 180 

-في الرف الأوسط ولا يفتح علي الكيك الا بعد 30دقيقه 

ثم تقدم بالف هنا.