اسهل طريقه لعمل الكيزز
![]() |
https://www.anosh000.com/?m=1 |
مقادير عمل الكيزر
- كيلو من الدقيق الفاخر متعدد الاستخدام
- كوب من الحليب او اللبن
- 2 كوب من الماء الدافئ
- معلقه كبيره من الخميره الفوريه
- 3ملاعق سكر
- نصف ملعقه صغيره من الملح
- 2 عدد من البيض
- معلقتين زبده. كبيره او زيت
- 3 ملاعق كبيرة من اللبن البودر (اختياري)
طريقه تحضير الكيزر
نحضر بوله ونضع الدقيق ويجب أن يكون منخول جيدا
وننزل بالمكونات الجافه مثل. الملح والخميرة والسكر واللبن البودر ونقلب المكونات جيدا ثم ننزل بالبيض واللبن وكوب واحد من الماء ونعجن جيدا واحده واحده ثم ننزل. بكوب الماء الثاني تدريجياً حتي يتماسك العجين ونلاحظ أن العجين بيلازق سنه بسيطه جدا عادي منزودش دقيق ثم ننزل بالزبدة وتدخلها في العجين كويس جدا نعجن فيها علي الاقل عشر دقائق ونتركها لمده ساعه تختمر
ثم نحضر الصينيه وندهنه بالزيت
وتقطع العجين الي. قطع متساوية ممستديره
ثم نتركها ترتاح لمدة نصف ساعة او ممكن ندخلها الفرن
علي درجه حراره 200 وقبل ادخلها الفرن وبعد مااترتااح شويه ندهن وشها بفرشه وعليه شويه لبن.
أو صفار بيضه مع شوية لبن ، أو. معلقه نسكافيه مع لبن وندوبهم كويس وندهن بيهم وش. المعجنات وعليه جبه سمسمم اختياري.
وبعد تمام السواء يفضل رش. وجه المعجنات ببخاخ ماء
ويغطي حتي يكون طري وليس ناشف
ويقدم بألف هنا.
In white daylight, rainbows cascading, a spectrum of swatches forged from a trillion sides. Turn celebratory moments into lasting recollections with our particular supply. Receive 10% off in your first buy , insider info on new arrivals, particular events and extra. That win 카지노사이트 truly pays 8 to 1 with a tie folks, that is good stuff.
ردحذف