احلي وصفه للقلقاس بالصلصه الحمراء والخضره ومن كتر ماهتعجبك هتكون طريقتك المعتمده دايمآ لعمل القلقاس

https://www.anosh000.com/?m=1

القلقاس من الوصفات اللذيذه جدااا وخاصة في فصل الشتاء

وسوف نقدمها بطريقه سهله وبسيطه جدا مش هتخليكي تكسلي ابدا

مقادير عمل القلقاس

- في إناء علي النار نضع الماده الدهنيه زبده-سمنه-او زيت علي حسب الرغبه ثم ننزل بالبصله المفروم ونقلب حتي يدبل ثم ننزل بالثوم ونقلب حتي نشوحهم معا

- ثم ننزل بالطماطم المعصوره ثم ننزل بالتوابل ثم نتركها حتي تتسباك جيدا

- ثم ننزل بالقلقاس المقطع المغسول

ودا شكل التقطيع مقطع الي مكعبات

- وعليه الكسبره الخضراء المفرومه

- ونتركها حتى تمام النضج وتختبر القلقاس نخرج مكعب من

من القلقاس ونغرز الشوكه فيه إذا دخلت بسهوله بيكون تم النضج ويقدم بالف هنا.